
Печенье "День/Ночь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся Конфедератова
Готовится очень быстро, вкус обалденный, а внешний вид просто прелесть☺
Ингредиенты
- слив.масла 150 г
- сахара 150 г
- яйцо 1
- гашеной соды 0.5 ч.л.
- муки 250 г
- какао 1 ст.л.
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Взбиваем мягкое, но не растопленное, сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо и опять взбиваем. Затем добавим соду, гашеную уксусом и все хорошо перемешиваем 🔁
Просеиваем муку, замешиваем тесто и делим на две равные части ☝
2
В одну добавляем какао. Мне достаточно было 1 ст.л., но возможно потребуется больше🍫
3
Печенье можно делать двумя способами. Способ первый. Слегка смачиваем руки в воде и отщипываем от каждого теста по кусочку. Скатываем в шарик и складываем 2/2. Слегка прижимаем друг к другу и крутим в ладонях как будто хотим скатать шарик. Достаточно 2-3 оборота. Придавливаем и получаются вот такие завитки 🙌
4
Способ второй. Катаем два больших шарика разных цветов и аккуратно их скрепляем. Получается половина тёмного и половина светлого теста (день/ночь) 🌝🌚
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 15 мин при 200°С🕐



4.792165
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
19
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)