avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковка по-корейски (маринад делаем сами)
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Морковка по-корейски (маринад делаем сами)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Захарова
Этот рецепт мне дал человек, который раньше торговал морковкой по-корейски. #домавкусно...
30 минут
2 порции
9

Ингредиенты

  • гр Морковь 300
  • Сахар и соль по пол чайной ложки
  • ч л Кориандр 1
  • Чеснок 6-7 зубчиков
  • Уксус 9% 1,5 столовые ложки
  • Заправка (нужно греть)
  • ст л Масло подсолнечное 3
  • чайной ложки Черный перец молотый пол
  • по 1 ч л Паприка молотая, острый перец

Шаги приготовления

56
человек планируют готовить
1
Натираем морковку на специальной насадке, добавляем соль и сахар. После этого немного нужно помять морковку, чтобы дала сок.
2
Добавляем чеснок натертый на мелкой терке, кориандр перемолотый или в ступке, или в мельнице, черный перец и уксус.
3
В сотейник добавляем масло, острый перец и паприку сладкую. Ставим на огонь(не делайте сильно большой) и греть до появления мелких пузырьков, как только появились, сразу вылить в морковь. Все очень хорошо помять и перемешать. На ночь в холодильник, чтобы настоялась
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9