Морковь по-корейски с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
Автор: @pushkinbl_food
Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood
#еда #рецепты #повар #морковь...
1 час
30
Ингредиенты
- Морковь 1 кг.
- Грибы 400 г.
- Чеснок 20 зубчиков
- Масло подсолнечное 10 ч. л.
- Уксус 3 ст. л.
- Приправа для моркови по-корейски острая 30 г.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грибы очищаем нарезаем на 4 части, если крупные, то на больше частей. Ставим отваривать в подсоленной воде минут 10-15 минут. Перекладываем на сито чтобы стекла лишняя влага.
2
Морковь очищаем и натираем на терке для моркови.
Морковь перекладываем в большую миску, заливаем уксусом и оставляем на 30 минут. Сливаем сок.
3
Чеснок очищаем. 10 зубчиков раздавливаем ножом. 10 нарезаем пластинами.
4
Разогреваем подсолнечное масло, закидываем чеснок и жарим до золотистости чеснока. Процеживаем через сито.
5
В глубокой миске смешиваем морковь, грибы, чеснок. Засыпаем специями, солим и заливаем процеженным маслом. Хорошо перемешиваем. Оставляем охлаждаться и убираем в холодильник. Хотя бы на несколько часов. Лучше на пару дней.
Приятного аппетита!!!
6
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/id/6238a477b4e657033d46a1bb
Вк: https://vk.com/club211164726
Ютуб: https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь.
PuShKiNbL_FooD - YouTube
www.youtube.com
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
