Идеальная морковь по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexey Vkus
Как приготовить морковь по-корейски, если под рукой нет готовой приправы? Список...
20 минут
20 порций
17
Ингредиенты
моркови 1 кг
молотого кориандра 1 ч.л.
парики сладкой молотой 1 ч.л.
красного острого молотого перца 0,5 ч.л.
чёрного молотого перца 0,5 ч.л.
молотого имбиря 0,5 ч.л.
сахара 1,5 ст.л.
соли 2 ч.л.
репчатого лука 1 шт.
растительного масла 100 мл.
уксуса 2-3 ст.л.
чеснока 5 зубков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищенную морковь натереть на тёрке (Лучше на тёрке для моркови по-корейски). На мелкой тёрке натереть чеснок.
2
Сверху на морковь и чеснок высыпать кориандр, паприку, острый перец, чёрный молотый перец, имбирь, сахар и соль.
3
Масло влить в небольшую сковороду и нагреть его. Очистить 1 луковицу, разрезать её на 4 части и положить в масло. Обжаривать до золотистого цвета. Затем лук убрать.
4
Влить в морковь уксус и горячее растительное масло. Всё тщательно перемешать.
5
Накрыть крышкой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 6 часов.
Давайте готовить вместе и всё будет Vkusnoff.
6
Невероятно вкусная морковь по-корейски готова. Осталось только поделиться этим рецептом с друзьями и подписаться на мой Ютуб канал Vkusnoff https://www.youtube.com/channel/UCxTrzgwzz9vdpFfjoPI9lvg
4.891406
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
7
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!