Окрошка овощная на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#июль #окрошка
Вкусная, простая и очень в жару идеальная.
6 порций
3
Ингредиенты
- отварных картофеля 4
- отварных моркови 1-2
- редиса Пучок
- огурца 3-4
- отварных яйца 2
- зелёного лука Пучок
- укропа Пучок
- готовой горчицы 1 ст. ложка
- сахара 1 ст. ложка
- кваса 1,5 литра
- сметаны 4-5 ст ложек
- Соль
- Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук измельчить, растереть с солью, затем добавить сахар и горчицу, хорошо перемешать.
2
Овощи и яйца нарезать мелким кубиком, редис натереть на тёрке, укроп измельчить, все перемешать.
3
Залить квасом, посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану, хорошо перемешать, подать охлаждённой.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
