Котлетки с патиссонами

Name: Котлетки с патиссонами
Yield: 14 порции
Ingredients: Патиссон; Куриное филе/ фарш; Яйца; Овсянка; Лук; по вкусу Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Прохорова

@mini_bomba21

30 минут

14 порции

Ингредиенты

Патиссон 1 шт

Куриное филе/ фарш 500 г

Яйца 3 шт

Овсянка 60 г

Лук 1 шт

по вкусу Соль и специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Патиссон натираем на тёрке.

Курицу можно сначала отбить, потом мелко нарезать. Можно купить уже готовый фарш. В фарш добавляем лук. Его натираем на тёрке.

Добавляем яйца, овсянку. Так же добавляем соль и специи по вкусу.

Все ингредиенты перемешиваем и начинаем формировать наши котлетки с помощью воды. Смочить руки водой и продолжаем формировать наши котлетки. Далее выкладываем на антипригарную сковородку и жарим с двух сторон. Так же можно добавить водички, чтобы котлетки получились сочными!