Десерт из банана

Name: Десерт из банана
Ingredients: банана; сахара; воды; соли; горячей воды; Тесто:; яйцо; сливочного масла; сахара; соли; разрыхлителя; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова

Когда банан сильно перезрел и выбросить его жалко. Не люблю бананы в выпечке, а этот...

Ингредиенты

банана 1-2

сахара 25 гр

воды 15 гр

соли Щепотка

горячей воды 15 гр

Тесто:

яйцо 1

сливочного масла 40 гр

сахара 40 гр

соли Щепотка

разрыхлителя 1/3 ч. л.

муки 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим карамель: сахар и воду смешать в сотейнике. Поставить на огонь и варить до карамельного цвета. Затем выключить огонь, влить горячую воду и щепотку соли. Перемешать. Вылить в форму для запекания. Равномерно распределить. Банан нарезать на части и выложить на карамельный соус.

Приготовить тесто. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить растопленное масло (не горячее) - перемешать лопаткой. Разрыхлитель и муку смешать и аккуратно ввести в тесто. Залить бананы.

Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут.

...