
Десерт из банана
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
Когда банан сильно перезрел и выбросить его жалко.
Не люблю бананы в выпечке, а этот...
Ингредиенты
- Банана 1-2
- Сахара 25 г
- Воды 15 г
- Соли 1 щеп.
- Горячей воды 15 г
- Тесто:
- Яйцо 1
- Сливочного масла 40 г
- Сахара 40 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1/3 ч. л.
- Муки 50 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Приготовим карамель: сахар и воду смешать в сотейнике. Поставить на огонь и варить до карамельного цвета. Затем выключить огонь, влить горячую воду и щепотку соли. Перемешать. Вылить в форму для запекания. Равномерно распределить. Банан нарезать на части и выложить на карамельный соус.
2
Приготовить тесто. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить растопленное масло (не горячее) - перемешать лопаткой. Разрыхлитель и муку смешать и аккуратно ввести в тесто. Залить бананы.
3
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут.



4.94981
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями