Печенье Футбольный мяч

В сливочное масло, комнатной температуры, положить сахар и растереть вилкой или венчиком до кремообразного состояния.

Добавить яйца и ванилин. Перемешать до однородного состояния.

Добавить разрыхлитель и половину просеянной муки. Хорошо перемешать и разделить тесто на 2 части.

В одну часть добавить какао и половину оставшейся муки. Тесто становится упругим и в то же время мягким, не липнущим к рукам.

Во вторую половину добавить оставшуюся муку.

Скатать из всего теста шарики, выложить, как показано на фото, приплюснуть рукой и стаканом вырезать круг.

Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье 15-20 минут, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Остудить и подавать к столу. Приятного чаепития!