Рождественский десерт из двух ингредиентов

Шоколад варим, если готовый или покупной, то плавим на водяной бане.

Амарант по 1 ст.л кладём на раскаленную антипригарную сковороду, накрываем крышкой и интенсивно трясём сковороду, чтобы амарант не сгорел. Он лопается и надувается как попкорн)

Я на этом этапе совершила ошибку, положила весь амарант. Так, лучше не делать. Смешиваем амарант и растопленный шоколад. Развиваем массу по формочкам.

Даём остыть и убираем в морозилку на 15 минут. Достаём, вынимаем из формочек. Можно кушать. Храним десерт в холодильнике. Не смотря на то, что у меня не все крупинки надулись, получилось очень вкусно. Приятного аппетита)