"Нежный пп тортик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кулакова
Этот тортик напоминает вкус мороженого с шоколадной крошкой
#тортыпп #
40 -50 минут
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Молоко 60 гр
- какао 4 ст. л.
- Мед 70 гр
- Сливочное масло 20 гр
- Рисовая мука 100 гр
- Кукурузный крахмал 30 гр
- Соль щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Подсластитель (по вкусу), у меня фитпарад 7
- Крем:
- Сметана 400 гр
- Ванилин
- Фитпарад 7 (по вкусу)
Шаги приготовления
1
Белки отделить от желтков. Взбить белки с щепоткой соли. В кастрюле мед, масло и молоко подогреть до растворения массы.
2
Добавить соду и прогреть еще 2 минуты, пока не начнет пенится. Желтки взбить с подсластителем и влить массу с медом, перемешать. Добавить постепенно муку с какао и разрыхлителем. Добавить взбитый белок и перемешать.Выпекать бисквит при 180 С, до сухой зубочистки.Форма 16 см.
3
Разрезать коржи на 3 части и смазать кремом.
4
Для крема смешать все венчиком (не взбивать).
5
Дать пропитаться тортику, у меня разрез через 2 часа готовки. Но лучше делать с вечера и утром он просто шикарный, на вкус напоминает мороженое👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!