Кабачковая пицца на сковороде

Name: Кабачковая пицца на сковороде
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Для основы:; яйцо 3-4 шт.; кабачок (маленький) 1 шт.; рисовая мука 100-200 гр. (я брала на глаз); соль по вкусу; Для начинки: Здесь уже включаем фантазию😁 я брала:; ветчина из индейки 2 ломтика; зелёный лук по вкусу; Помидор 1 шт; Сыр 150 грамм; Соус из сметаны и томатной пасты все на глаз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Азимова

40 мин

4-6 порций

Ингредиенты

Для основы:

яйцо 3-4 шт.

кабачок (маленький) 1 шт.

рисовая мука 100-200 гр. (я брала на глаз)

соль по вкусу

Для начинки: Здесь уже включаем фантазию😁 я брала:

ветчина из индейки 2 ломтика

зелёный лук по вкусу

Помидор 1 шт

Сыр 150 грамм

Соус из сметаны и томатной пасты все на глаз

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачок трём на мелкой тёрке, если молодой, можно с кожурой. Добавляем яйца, соль, перемешать, далее муку и ещё раз перемешать (консистенция, должна быть средней). Выкладываем на разогретую сковородку смесь и хорошо распределяем по всей поверхности.

Жарим под крышкой 2-3 мин. Переворачиваем наш получившейся блин, сверху кладём ингредиенты для начинки, посыпаем сырок и закрываем крышкой ещё на 2-3 мин. Приятного аппетита!!!😘

...