Яичный блинчик с творожным сыром, малосольной красной рыбой, огурчиком и икрой

Name: Яичный блинчик с творожным сыром, малосольной красной рыбой, огурчиком и икрой
Ingredients: творожный сыр; любая малосольная красная рыба; яйца 2 шт на 1 блинчик; соль по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу; икра; свежий огурчик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Ингредиенты

творожный сыр

любая малосольная красная рыба

яйца 2 шт на 1 блинчик

соль по вкусу

чёрный молотый перец по вкусу

икра

свежий огурчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2 яйца взбить вилкой и слегка присолить, можно добавить мелко порезанную зелень, смазать сковороду с помощью кисточки растительным маслом. Разогреть сковороду и влить взбитые яйца. Распределяем яичную смесь по сковороде. Обжариваем с 2-х сторон. Снимаем со сковороды и остужаем яичный блинчик. 2х яиц хватает на блинчик диаметром сковороды 26 см.

Затем смазать блинчик творожным сыром. Выкладываем кусочки рыбки и нарезанного огурчика. Рыба у меня совсем малосольная поэтому я слегка солю и перчу. и сворачиваю ролл. Нарезаем наискосок.

Приятного аппетита!

...