avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фасольмени
Фасольмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фасольмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена
Необычно так!

Ингредиенты

  • фасоль 400 грамм
  • шампиньоны 100 грамм
  • орех 300 грамм
  • луковица 1 штук
  • молоко 100 мл
  • вода 100 мл
  • яйцо 2 штук
  • мука 3 стак.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • соль 0 по вкусу

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Взбейте одно яйцо с солью. Муку насыпьте горкой, в середине сделайте углубление. Влейте взбитое яйцо и молоко 3,5%. Добавьте растительное масло. Постепенно замешайте тесто, добавляя воду. Накройте готовое тесто пищевой пленкой и оставьте минут на 30.
2
Начинка: орехи измельчите. Фасоль, грибы и лук пропустите через мясорубку.
3
Смешайте фарш с орехами грецкие, добавьте сырое яйцо, еще раз тщательно перемешайте. Раскатайте тесто. Вырежьте формой кружочки. В центр каждого кружочка уложите 1/2 чайной ложки фарша из, края защипните. В кипящую подсоленную воду добавьте черный перец горошком и лавровый лист, отварите пельмени. Подавайте со сметаной или грибным соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями