Маринованный перец с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елена
Простой и быстрый рецепт маринования сладкого перца на зиму с великолепным вкусом...
Ингредиенты
- сладкий перец 1,5 кг
- яблоки 1,5 кг
- вода 2 л
- сахар 2 стакана
- столового уксуса (9%) 3/4 стакана
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Сладкий перец 1,5 кг, 1,5 кг яблок (кисло-сладких сортов). Маринад: на 2 л воды 2 стакана сахара, 3/4 стакана столового уксуса (9%).
2
Перец почистить от семян м плодоножек, хорошо промыть и нарезать на кусочки. Яблоки порезать также произвольно на кусочки, удалив сердцевину. Приготовить маринад. В готовом кипящем маринаде пробланшировать перец и яблоки. В стирилизованную банку уложить слоями: перец, яблоки, перец, яблоки и т. д. Залить маринадом и плотно закрыть крышкой. Готовую банку перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. Через пару месяцев обалденная закуска готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!