Перец фаршированный запеченный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- Перец фаршированный без риса, с очень вкусной сочной начинкой
- Продукты
- мясо для фарша (свинина
- говядина) 600 г
- морковь 1 шт
- кабачок 0,5 шт
- мясо индейки 250 г
- овсяные хлопья 3 ст. л
- кефир или йогурт 100 мл лук 1-2 шт
- зелень укропа и петрушки
- перец для фарширования
- соль
- перец
Шаги приготовления
250
человек планируют готовить
1
Мясо для фарша пропустить через мясорубку вместе с морковью и кабачком.
2
Мясо индейки нарезать кубиками, добавить к фаршу.
3
Всыпать овсяные хлопья, влить кефир, добавить соль и специи, перемешать.
4
Обжарить нарезанный лук
5
Добавить к луку фарш и слегка обжарить, помешивая, до побеления мяса.
6
Добавить нарезанную зелень, перемешать.
7
Подготовить перцы, удалив из них сердцевину с семенами.
8
Нафаршировать перцы слегка остывшим фаршем, сложить в форму для запекания.
9
Запекать при 200* 40 мин.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931088
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями