Перец фаршированный запеченный

Перец фаршированный запеченный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сусанна
1

Ингредиенты

Перец фаршированный без риса,  с очень вкусной сочной начинкой
Продукты
мясо для фарша (свинина
говядина) 600 г
морковь 1 шт
кабачок 0,5 шт
мясо индейки 250 г
овсяные хлопья 3 ст. л
кефир или йогурт 100 мл   лук 1-2 шт
зелень укропа и петрушки
перец для фарширования
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо для фарша пропустить через мясорубку вместе с морковью и кабачком.
2
Мясо индейки нарезать кубиками, добавить к фаршу.
3
Всыпать овсяные хлопья, влить кефир, добавить соль и специи, перемешать.
4
Обжарить нарезанный лук
5
Добавить к луку фарш и слегка обжарить, помешивая, до побеления мяса.
6
Добавить нарезанную зелень, перемешать.
7
Подготовить перцы, удалив из них сердцевину с семенами.
8
Нафаршировать перцы слегка остывшим фаршем, сложить в форму для запекания.
9
Запекать при 200* 40 мин.
10
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!