
Закуска из лаваша с куриными сердцами и желудками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Сковороду с растительным маслом раскалить, далее закуска из лаваша с куриными сердцами...
Ингредиенты
- куриных сердец 200 г
- куриных желудков 200 г
- твердого сыра 150 г
- тонкого лаваша 6 упаковок
- куриных яйца 2
- укроп
- зеленый лук
- растительное масло
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Желудки и сердца отварить до готовности, измельчить в блендере.
2
Порубить укроп и лук, соединить с перемолотыми субпродуктами.
3
Сыр потереть на мелкой терке, добавить к куриной массе, вбить желтки, подсолить, поперчить, хорошо перемешать.
4
Лаваш нарезать треугольниками: на край положить приготовленную начинку, свернуть «сигарами», кончики смазать белком.
5
Сковороду с растительным маслом раскалить, далее закуска из лаваша с куриными сердцами и желудками обжаривается на масле со всех сторон до золотистой корочки, после чего выкладывается на бумажную салфетку для впитывания жира.



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями