Зразы"Купец в сюртуке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лали Бланк
Зразы "Купец в сюртуке"
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 гр
Булка
Лук репчатый - 1-2 шт
Оливки - 50 гр
Сыр - 50 гр
Бекон - 150-170 гр
Растительное масло - 1 ст.л
соль
перец
Шаги приготовления
724
человека планируют готовить
1
Оливки без косточек и сыр мелко нарезаем.
2
Смешиваем все составляющие начинки.
3
Пару кусочков мякоти булки замачиваем в воде, слегка отжимаем и добавляем в мясной фарш, заправляем солью и перцем.
4
Мясную массу хорошо вымешиваем и отбиваем между ладошками.
5
Разделяем на шарики.
6
Каждую "котлетку" распластываем и закладываем в центр начинку, формуем зразу круглой формы и обёртываем её тонким ластиком бекона, закрепляем зубочистками.
7
Выставляем наши зразы в форму или сковороду и запекаем 20-30 минут в духовке при 180-200
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!