avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы"Купец в сюртуке"
Зразы"Купец в сюртуке"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы"Купец в сюртуке"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лали Бланк
Зразы "Купец в сюртуке"

Ингредиенты

  • Фарш мясной - 500 гр
  • Булка
  • Лук репчатый - 1-2 шт
  • Оливки - 50 гр
  • Сыр - 50 гр
  • Бекон - 150-170 гр
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

724
человека планируют готовить
1
Оливки без косточек и сыр мелко нарезаем.
2
Смешиваем все составляющие начинки.
3
Пару кусочков мякоти булки замачиваем в воде, слегка отжимаем и добавляем в мясной фарш, заправляем солью и перцем.
4
Мясную массу хорошо вымешиваем и отбиваем между ладошками.
5
Разделяем на шарики.
6
Каждую   "котлетку" распластываем и закладываем в центр начинку, формуем зразу   круглой формы и обёртываем её тонким ластиком бекона, закрепляем   зубочистками.
7
Выставляем наши зразы в форму или сковороду и запекаем 20-30 минут в духовке при 180-200
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями