avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Удивительные пчелки
Удивительные пчелки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Удивительные пчелки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
Печень, лук пропустить через мясорубку, добавить кефир, яйца, соду, соль, перец,...

Ингредиенты

  • Печень - 700 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Яйцо куриное (4шт - сырые, 3шт - вареные) - 7 шт
  • Мука - 4 ст. л
  • Сода - 1 ч. л
  • Кефир - 0.5 стак
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • растительное масло
  • Сыр твердый (или плавленный) - 250 г
  • Чеснок - 3-4 зуб
  • Майонез
  • Зелень
  • Маслины
  • Оливки
  • Редис

Шаги приготовления

105
человек планируют готовить
1
Рецепт
2
Печень, лук пропустить через мясорубку, добавить кефир, яйца, соду, соль, перец, аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
3
На разогретой сковородке на растительном масле делаем тоненькие блинчики.
4
Когда остынут острым стаканчиком вырезать кружочки.
5
Твердый или плавленый сырок трем на мелкой терке, добавляем толченный чеснок по вкусу, майонез, мелко порубленный укропчик.
6
Начинкой смазываем кружочки, собирая их в столбики по 3 -4 штучек, верхний слой делаем из мелко порезанных обрезков коржа.
7
Вареные яйца разделить на белок и желток, мелко натереть.
8
Бока и верх смазываем легонько майонезом, бока обмакиваем в белок, сверху посыпаем желтком, укладываем на блюдо, можно на листья салата.
9
Сверху украшаем пчелкой из маслин, оливок и редиски (корнишона), а можно и просто веточкой зелени.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями