
Закусочные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор светлана
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Растительного масла 130 мл
- Кипятка 200 мл
- Соли 6 г
- Мясо отварное
- Лук репчатый обжаренный
- Специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварное мясо пропускаем через мясорубку, добавляем к нему обжаренный лук, подсаливаем, добавляем любимые специи, перемешиваем. Я добавила ещё бульон в котором варилось мясо (для сочности). Начинка готова.
2
Теперь займёмся тестом, в глубокую тарелку высыпаем муку, к ней вливаем масло и кипяток (в котором предварительно) растворяем соль 6 гр. Замешиваем тесто. Даём ему отдохнуть при комнатной температуре 30 мин.
3
Затем раскатываем тесто, делим, раскатываем каждый кусочек в форме круга, круг немного разрезаем по середине, кладём начинку и сворачиваем в форме конуса. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 30 мин при 200 С.



4.931056
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)