Закусочные пирожки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Хороши как дополнение к горячему и как самостоятельное блюдо,и к чаю🥣☕Сама...
Ингредиенты
- Любые грибы (здесь вешенки)
- Лук репчатый
- Морковь
- Растительное масло
- Соль и специи по вкусу
- Сметана 1,5 стакана
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
- соли Щепотка
- сахара щепотку
- яйцо для смазывания 1
- яйцо для теста 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Из сметаны,муки,яйца,соли,сахара и разрыхлителя замешиваем эластичное тесто,скатываем в шар и отправляем минут на 30 в холодильник.
2
Морковь очищаем,натираем на крупной терке.Лук очищаем,мелко рубим.Грибы моем,очищаем,нарезаем небольшими произвольными кусочками. Все вместе обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем соль и специи по вкусу.
3
Тесто тонко раскатываем,стаканом или круглой формочкой делаем заготовки.В середину каждой выкладываем начинку,сворачиваем пополам,защипываем края.Получившиеся пирожки смазываем взбитым яйцом и запекаем до яркого зарумянивания в разогретой духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871508
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!