
Закусочные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Пирожки получаются очень вкусные, а начинка напоминает паштет. #люблю #Москва
Ингредиенты
- консервированной красной фасоли 750 гр.
- луковицы 3
- чеснока 3-4 з.
- хмели-сунели 1/2 ч.л.
- перца и соли по 1/2 ч.л.
- яйцо 1
- слоёного теста (у меня было бездрожжевое) 1 упаковка
- растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фасоль промыть. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Чеснок порезать. Измельчить в блендере фасоль, лук, чеснок. Добавить к начинке соль, перец, хмели-сунели, перемешать. Тесто раскатать так, чтоб из него можно было потом вырезать 12 заготовок. На один лист выложить начинку, накрыть вторым листом (края не защипывать, начинка не вытекает).
2
Выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Смазать взбитым яйцом. Выпекать при t 180, 30-35 минут. За 10-15 минут до окончания выпечки накрыть пирожки смоченным, водой, пергаментом. P.S. Я защипнула края, но это больше для красоты, да и начинка вылезает.



4.921131
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями