Домашний крем-сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- ряженки 500 гр
- кефира 500 гр
- сметаны 250 гр
- соли (в зависимости от желаемого вкуса) 0,5-1 чайная ложка
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Рецепт приготовления:
2
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать).
3
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу).
4
Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике
5
Вот собственно и все.
6
Этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!