Торт-желе «Нежность» без выпечки

Приготовления:

Одну столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут.

Растопите полученную смесь на водяной бане, не доводя до кипения.

Оставьте немного остыть.

Печенье измельчите в мелкую крошку.

Добавьте столовую ложку сметаны и перемешайте.

Дно формы выложите печеньем, хорошенько утрамбуйте и отправляйте в холодильник на 30 минут.

Часть мармелада порежьте на небольшие брусочки.

Вы можете использовать фрукты, приготовить разноцветное желе или использовать шоколадную крошку.

В сметану добавьте ванильный сахар.

Влейте ее в желатин и хорошенько взбейте миксером.

Добавьте резаный мармелад и перемешайте.

В крем сахар я не добавляла, так как использовала достаточно сладкий мармелад.

Теперь в форму с печеньем залейте полученной смесью и отправляйте в холодильник часа на 3, а лучше на ночь.

Когда время пришло, поставьте форму с тортом на пол минутки в кипяток и вынимайте.

Готовый десерт украсьте оставшемся мармеладом.

Приятного аппетита!