
Торт Битое стекло
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Иванова -Амбассадор
Праздничный не сложный торт без выпечки. Отличное сочетание сладкого молочного с...
Ингредиенты
- Желе
- Вода 3 стакана
- Желатин 1уп или 3 ст.л
- Сок 600 мл
- Сахар по вкусу
- Торт
- Крекеры 1уп
- Сметана 400 мл
- Желатин 25гр
- Вода 100 мл
- Сахар 100гр
- Ванилин
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовим желе. Я делаю 3 вида из замороженных ягод.
Замачиваем желатин в воде до набухания.
2
Затем делаю сок из ягод: облепиха, клюква и вишня. 150гр ягод заливаю кипятком, даю остыть. Ягоды без жидкости пробиваю блендером, облепиху процеживаю через сито, чтобы косточки убрать. Довожу до 200мл каждый сок, по вкусу сахар добавляю и подогреваю.
3
Смешиваю с желатином набухшим, остужаю и ставлю в холодильник до застывания.
4
Для торта сметану, сахар и ваниль смешиваем миксером.
5
Желатин заливаем горячей водой, хорошо перемешиваем.
6
Тонкой струйкой добавляем желатин к сметане, хорошо перемешиваем миксером.
7
В форму выкладываем плотно порезанное желе. Заливаем сметаной.
8
Сверху укладываем крекер. Отправляем в холодильник часа на 2-3.
9
После застывания вынимаем из формы.
Приятного аппетита)



4.931029
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)