
Манник в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈
Ингредиенты
- полстакана манки
- полстакана кефира
- полстакана муки
- сахара стакан
- яйцо 1
- столовые с горкой ложки сливочного масла 3
- разрыхлитель 1ч.л. или сода 0,5ч.л. гашеная столовой ложкой лимонного сока
- сметаны стакан
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Манку залить кефиром и дать набухнуть 20-30минут.
2
Сахар (полстакана) взбить с подтопленным в СВЧ маслом, добавить в смесь яйцо и еще раз взбить хорошенько.
3
Разбухшую на кефире манка смешать с остальными ингредиентами и понемногу вводить муку.
4
Когда половину уже размешаете, то погасите в тесто соду лимонным соком, а дальше вводите оставшуюся муку.
5
Иногда в тесто для кислинки и аромата добавляю цедру лимона.
6
Смазать хорошо форму маслом, боитесь, что прилипнет – проложите дно пергаментом.
7
Форма должна быть выше на 3 пальца, чем вылито в нее тесто.
8
Ставим в микроволновку и печем манник на средней мощности (около 600 Вт) 6-7 минут.
9
Все.
10
Готово!
11
Переверните на тарелку.
12
Пусть остынет.
13
Можно полить сверху сметанным кремом (сметана сахар) или разрезать на 2 коржа и пропитать их кремом, сложить, украсить как торт.
14
Приятного аппетита!!!



4.921145
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями