Макароны и рулеты с черносливом в скороварке

Name: Макароны и рулеты с черносливом в скороварке
Ingredients: В чашу:; Макароны «Рожки» 200 г; Маленькая луковица 1 шт.; Соль 0,5 ч. л.; Растительное масло; Вода; В пароварку:; Говядина (шницель) 5 шт. (430 г); Начинка:; Чернослив 4 шт.; Сыр тёртый 30 г; Чеснок 1 зубчик; Соевый соус 2 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Макароны с мясными рулетами за 5 минут! Такое возможно только в скороварке. Показываю и...

Ингредиенты

В чашу:

Макароны «Рожки» 200 г

Маленькая луковица 1 шт.

Соль 0,5 ч. л.

Растительное масло

Вода

В пароварку:

Говядина (шницель) 5 шт. (430 г)

Начинка:

Чернослив 4 шт.

Сыр тёртый 30 г

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку. К натёртому сыру добавляем порезанный чернослив. Выдавливаем чеснок. Добавляем 1 ч. л. соевого соуса. Перемешиваем. Добавляем ещё 1 ч. л. соуса. Перемешиваем.

Шницели из говядины отбываем через пакет с двух сторон. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулеты. В чашу скороварки наливаем растительное масло. Нагреваем на программе «Жарка» 175*С. Выкладываем рулеты швом вниз. Обжариваем примерно 2 минуты. Переворачиваем. Обжариваем примерно столько же и выкладываем в другую посуду. В чашу добавляем порезанный лук. Обжариваем и программу отключаем. Добавляем макароны. Перемешиваем с луком. Заливаем подсоленной водой так, чтобы она едва покрывала макароны.

Сверху устанавливаем пластину-пароварку. Рулеты закрепляем при помощи зажимов или нитей и выкладываем в пароварку. Готовим 5 минут на программе «Рис/Рыба» при закрытом клапане.