Рулетики из блинов

Name: Рулетики из блинов
Ingredients: мука; сметана; перепелиные яйца; оливковое масло 4 ст.л; соль, сахар; крабовые палочки 100 гр; копченая колбаса; ветчина; майонез; чеснока; вода; молоко; зелень укроп, лук.; подсолнечное масло для жарки блинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор оч)умелые ручки

Рецепт блинов появился экспромтом. Новый год прошел и наступало Рождество. Купили...

Ингредиенты

мука 500 гр

сметана 400 гр

перепелиные яйца 11 шт

оливковое масло 4 ст.л

соль, сахар

крабовые палочки 100 гр

копченая колбаса 150 гр

ветчина 200 гр

майонез 70 гр

чеснока зубчик

вода 150 гр

молоко 1 л

зелень укроп, лук.

подсолнечное масло для жарки блинов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваю молоко, сметану, яйца, соль, сахар и перемешиваю блендером. Добавляю муку, еще раз перемешиваю, вливаю оливковое масло и воду и еще раз перемешиваю, пеку тонкие блины. Остывшие блины тонко смазываю майонезом с чесноком. Мелко режу колбасу, крабовые палочки, ветчину, зелень. Заворачиваю блины, подгибая края блина, что бы не высыпалась начинка. Первый вариант начинки - крабовые палочки, колбаса, зелень.