Куриные отбивные с сырной корочкой

Количество продуктов примерное, потому что все по разному окунают в кляр и в муку))

Нарезаем филе на небольшие кусочки и отбиваем. Солим, перчим и добавляем любимые приправы.

В одну миску насыпаем муку. В другую вбиваем яйца, хорошенько взбиваем их. Трем туда сыр на мелкой тёрке. Зелень и чеснок по желанию добавляем. Перемешиваем.

Разогреваем сковородку и наливаем масло. Окунаем нашу отбивную в сырную смесь с двух сторон, затем в муку и отправляем на сковороду. Готовые отбивные выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Приятного аппетита!