
Куриные отбивные с сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина Новомирская
Муж не мог оторваться от них) Курица имеет свойство надоедать, вот и пробую новые...
Ингредиенты
- Куриное филе или грудка 700 гр
- Мука для обваливания
- Яйца 3штуки
- Сыр 150 грамм
- Зелень, чеснок и приправы по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Количество продуктов примерное, потому что все по разному окунают в кляр и в муку))
2
Нарезаем филе на небольшие кусочки и отбиваем. Солим, перчим и добавляем любимые приправы.
3
В одну миску насыпаем муку.
В другую вбиваем яйца, хорошенько взбиваем их. Трем туда сыр на мелкой тёрке. Зелень и чеснок по желанию добавляем. Перемешиваем.
4
Разогреваем сковородку и наливаем масло. Окунаем нашу отбивную в сырную смесь с двух сторон, затем в муку и отправляем на сковороду. Готовые отбивные выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Приятного аппетита!



4.94940
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями