
Фаршированный перец в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Привет! Мой рецепт классического блюда. Может быть вы делаете по другому. Выслушаю...
Ингредиенты
- сладкий перец 4 штук
- фарш 100 грамм
- рис 150 грамм
- вода 100 мл
- специи 1 щепот.
- помидор 2 штук
- соль 1 щепот.
Шаги приготовления
496
человек планируют готовить
1
Для начала займемся рисом. Промываем рис несколько раз, до светлой воды.
Заливаем холодной водой так, чтобы она полностью покрывала рис и варим, пока не выкипит вода. Рис должен быть сварен до полуготовности.
2
Пока варится рис, удаляем из каждого перца семена, сделав надрез вокруг хвостика.
3
Фарш перемешиваем с охлажденным рисом, добавляем специи и соль.
4
Перец начиняем рисом и выкладываем в форму для запекания.
5
Помидоры нарезаем дольками и кладем сверху перца. Вливаем воду и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
6
Запекаем около 40-50 минут.
Приятного аппетита!



4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями