avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
❤️ Фаршированный перец в духовке
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

❤️ Фаршированный перец в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь
Перец получается вкуснейший!!! Очень сочно и очень вкусно! ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО...

Ингредиенты

  • болгарского перца 8-10 шт
  • мясного фарша 500 г
  • риса 3 столовых ложек
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • соль, перец по вкусу
  • Для заливки
  • сливок 10%-20% 200 мл
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • томатной пасты 1 столовая ложка
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

49
человек планируют готовить
1
Готовим все ингредиенты: перец помыть и почистить; рис отварить до полуготовности; морковь натереть на крупной тёрке; лук мелко нарезать
2
На растительном масле обжарить только морковь!!
3
В фарш добавляем рис, обжаренную морковь, нарезанный лук, соль, перец и все хорошо перемешать
4
Для заливки: обжарить лук, морковь, добавить 1 столовую ложку томатной пасты, жарить мин. 2, затем добавить сливки, соль, перец, довести до кипения и снять с огня
5
Перец наполнить подготовленным фаршем, сложить в жаровню и залить сливочным соусом
6
Тушить в разогретой духовке при t 190° 35-40 мин. с закрытой крышкой!!! Подавать со сметаной или соусом, в котором тушится перец. Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10