
Рогалики с ягодами, на сметане и без яиц - простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Если вы любите круассаны к завтраку или пышную домашнюю выпечку к вечернему чаю, но...
Ингредиенты
- Сметана - 400 мл
- сахар - 180 гр
- мука - 300 гр
- ванильный сахар - 10 гр
- ягоды - 250 гр
- сода пищевая - 1 ч. л.
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
В ёмкость выкладываем сметану, насыпаем сахар, добавляем чайную ложку соды, ванильный сахар, муку, все хорошо перемешиваем.
Получаем тесто, ставим его на 20 минут в холодильник.
2
На подложку насыпаем муку, достаём из холодильника тесто, делим его на 2 части и раскатываем. Выкладываем на специальную форму для круассанов, проводим сверху скалкой и получаем треугольные заготовки.
3
На широкую сторону, кладём ягоды, сверху посыпаем их сахаром и закручиваем рогалики.
4
Выкладываем рогалики на противень и отправляем их в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Через 20 минут выпекания можно еще смазать рогалики взбитым яйцом, тогда они получатся золотистого цвета.
5
Рогалики готовы! Выкладываем их в тарелку и подаём к чаю.
Если рецепт не вдохновил, то можно посмотреть еще один вариант приготовления рогаликов.



4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями