Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодняя курочка с имбирём и мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Вкусно, не обыкновенно и празднично!
Ингредиенты
- курица 1 штук
- соевый соус 3 ст. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- мед 1 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- мандарин 1 штук
- чеснок 2 зубч.
- перец чили 1 кусочк.
- имбирь 1 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
161
человек планирует готовить
1
Можно взять целую курицу и разрезать её на порционные куски. Я взяла 8 шт бёдер. ободрала с них кожу, помыла и обсушила.
2
Имбирь и чеснок порубила мелко, с мандарина сняла цедру и натёрла её на тёрке и отжала с него сок.
3
Сделала маринад. В стакан отжала мандариновый сок, добавила лимонный, соевый соус, вместо уксуса 7% взяла бальзамик, масло оливковое, добавила мёд, сахар, соль.
4
Выложила чеснок и имбирь, перец-чили по вкусу. Соль тоже добавляйте по вкусу.
5
Берём 2 пакета и помещаем пакет в пакет. Выкладываем бёдра и выливаем маринад.
6
Пакет завязываем и отправляем в холодильник хотя бы на пол-часа, а лучше на ночь (часов на 12). Пакетик можно переворачивать иногда.
7
Противень укладываем фольгой, раскладываем бёдра, маринад сливаем в стакан.
8
Отправляем бёдра в духовку на 30 минут при т-180 С. Вытягиваем, заливаем маринадом, слитым в стакан и ставим ещё на 15 минут, чтобы они зарумянились и стали красивыми!
9
Это очень вкусно и празднично!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
