Пьяная рулька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- свиная рулька 1.5 кг
- морковь 0.5 штук
- чеснок 5 зубч.
- смесь перцев по вкусу
- приправы по вкусу
- соль по вкусу
- горчица по вкусу
- пиво 500 мл
- растительное масло 6 ст. л.
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Рульку обмыть и обсушить…
2
Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки…
3
Помогая себе длинным и острым ножом нашпиговать рульку…
4
Сначала рульку положить на 2 слоя фольги,потом обмазать маслом и натереть солью и приправками.
5
Закончить горчицей.
6
Рульку очень плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов.
7
Можно ночь
8
Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр.
9
Потом достать,раскрыть фольгу и полить светлым пивом.
10
Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час,через каждые 10 минут поливая пивом.На выделившимся соке, можно запечь картофель. Рулька готова. Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!