avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пьяная курица на бутылке

Пьяная курица на бутылке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Ингредиенты

  • курица бройлер 1 шт 15 кг
  • темное пиво 12 л
  • горчица дижонская с зёрнами 1 ст л
  • оливковое масло 12 ст л
  • чеснок 45 зубчиков
  • специи зира корица прованские травы кориандр
  • соль перец по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
3 ст л соли размешайте в двух литрах воды. Оставьте курицу в соляном растворе на 1 час.
2
Чеснок выдавите через пресс и смешайте с горчицей, оливковым маслом и специями. Натрите курочку и оставьте мариноваться на 20-30 мин.
3
С пивной бутылки удалите бумажные этикетки. 1/4 часть пива вылейте в глубокий противень. В бутылку насыпьте прованские травы и усадите курочку.
4
Поставьте бутылку на противень и залейте ещё воды (следите чтобы она не выкипела). Запеките курочку при 200-220 градусах около часа. Если курица будет подгорать сверху, накройте ее фольгой.
5
Чтобы снять курицу с бутылки, сделайте надрез на грудке и нарежьте курицу кусочками!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями