avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пьяная курица на бутылке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пьяная курица на бутылке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
71 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Курица - бройлер 1 шт (1,5 кг)
  • Темное пиво 1/2 л
  • Горчица дижонская с зёрнами 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1-2 ст. л.
  • Чеснок 4-5 зуб.
  • Специи (зира, корица, прованские травы, кориандр
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

1
3 ст л соли размешайте в двух литрах воды. Оставьте курицу в соляном растворе на 1 час.
2
Чеснок выдавите через пресс и смешайте с горчицей, оливковым маслом и специями. Натрите курочку и оставьте мариноваться на 20-30 мин.
3
С пивной бутылки удалите бумажные этикетки. 1/4 часть пива вылейте в глубокий противень. В бутылку насыпьте прованские травы и усадите курочку.
4
Поставьте бутылку на противень и залейте ещё воды (следите чтобы она не выкипела). Запеките курочку при 200-220 градусах около часа. Если курица будет подгорать сверху, накройте ее фольгой.
5
Чтобы снять курицу с бутылки, сделайте надрез на грудке и нарежьте курицу кусочками!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями