Куриные кексы с сырной начинкой

Name: Куриные кексы с сырной начинкой
Ingredients: куриный фарш (домашний); лук 1 шт.; яйцо 1 шт.; сметана 20% 2-3 ст.л.; сыр твёрдый; соль,перец,специи по вкусу.; масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

куриный фарш (домашний) 500 гр

лук 1 шт.

яйцо 1 шт.

сметана 20% 2-3 ст.л.

сыр твёрдый 70-100 гр.

соль,перец,специи по вкусу.

масло сливочное 50 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук порезать и слегка потушить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать. Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз). Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр (по своему вкусу - можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке. В смазанные сливочным маслом формочки для кексов,распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление. Каждую ямку начинить яично-сырной смесью. Поставить запекаться на 30 минут при 200 градусах.Приятного всем аппетита.

...