Почти борщ в мультиварке

Name: Почти борщ в мультиварке
Ingredients: Лук репчатый - 1 синяя головка; Морковь - 1 средняя; Капуста -; Свекла - 2 шт. небольшие; Томатная паста - 1,5 ст.ложки; Томаты вяленые( домашние) - 2 ст.ложки; Бульон замороженный -1,5 -; Соль, сахар, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мигаль

Всегда жила с газом. Сейчас переехали в квартиру с электроплитой. В связи с тем, что...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 синяя головка

Морковь - 1 средняя

Капуста - 200-300 грамм

Свекла - 2 шт. небольшие

Томатная паста - 1,5 ст.ложки

Томаты вяленые( домашние) - 2 ст.ложки

Бульон замороженный -1,5 - 2 литра

Соль, сахар, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим мультиварку на режим жарка на прогрев и мелким кубиком режем лук. Наливаем раст.масло в чашу и закидываем лук, крышку не закрываем. Чистим и натераем морковку на крупной терке, добавляем к луку. Не забываем помешивать. Режим капусту кубиком, добавляем в чашу. Прожариваем минут 10, добавляем томатную пасту и помидоры. Чистим и натераем свеклу, добавляем в чашу. Даем прожариться минут 5. Добавляем бульон.

Переводим мультиварку в режим суп и идем отдыхать. За 5-10 минут до готовности добавляем перец, соль, сахар по вкусу.

Приятного аппетита. Конечно не настоящий украинский борщ, но....

...