
Салат рыбный "Совиньон"
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- рыбное филе 800 г
- "Совиньон" - (сухое белое вино) 2 стакан
- лимонный сок 1/2 стакан
- помидоры 4
- шт. лук репчатый (нашинкованный) 1
- шт. чёрные маслины (без косточек) 10
- шт. кабачок 1
- зеленый горошек 1 стакан
- нарубленные петрушка и укроп 1 стакан
- соль
- перец - по вкусу
- для соуса
- белый винный уксус 1/3 стакан
- стебель сельдерея 2
- нарубленная петрушка 1/4 стакан
- оливковое масло 1/3 стакан
- перец - по вкусу
- соль
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Отвариваем рыбу в вине 20-25 минут.
2
Разрезаем на небольшие кусочки, кладём в салатницу.
3
Заправляем лимонным соком, солью и перцем, добавляем нарезанные овощи и зелень, перемешиваем.
4
Смешиваем компоненты для соуса, солим и перчим.
5
Заливаем соусом салат и осторожно перемешиваем.
6
Ставим в холодильник минимум на час, после чего подаём к столу.



4.99596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями