Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кальмары с овощами и маринованным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- филе кальмаров 250 г
- репчатого лука 250 г
- сладкого перца 100 г
- уксуса 50% 50 г
- растительного масла 2 ст. л.
- сахара 1 ч. л.
- черный молотый перец
- лавровый лист
- соль
Шаги приготовления
220
человек планируют готовить
1
Нарезать лук колечками, добавить уксус, сахар, поперчить и посолить, добавить лавровый лист, нагреть до 800 градусов, дать остыть, затем добавить масло, убрать все в холод на 3 часа.
2
Отварить кальмары в подсоленной воде в течение 5 мин, нарезать соломкой.
3
Отделить лук от маринада, соединить с кальмарами и нарезанным соломкой сладким перцем, перемешать, в качестве заправки использовать часть маринада.
4
Перед подачей кальмары с овощами и маринованным луком украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
