Восхитительный творожный кекс с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Ингредиенты
- муки 200 г
- творога 200 г
- сахара 150 г
- сливочного масла комнатной температуры 100 г
- крахмала 50 г
- яйца 3
- пакетик разрыхлителя 1
- соли щепотка
- вымоченного в роме чернослива 200 гр
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Духовку разогреть до 180°С.
2
Форму смазать маслом.
3
Масло взбить с сахаром в белую пышную массу.
4
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
5
Постепенно добавить весь творог, продолжая взбивать.
6
Смешать муку, крахмал, соль и разрыхлитель.
7
Просеять в творожную массу.
8
Хорошо перемешать.
9
Добавить порезанный на кусочки чернослив.
10
Чернослив вывалять в муке,чтоб он равномерно распредился в тесте и не падал вниз.
11
Снова перемешать.
12
Вылить тесто в форму.
13
Выпекать 55-60 минут.
14
Готовность проверить деревянной палочкой.
15
Готовый кекс вынуть из формы и остудить на решётке.
16
Все-таки творожная выпечка необычайно нежная и воздушная.
17
А какой от нее аромат...
18
Уже только ради него стоит попробовать.
19
А представьте, что к этому тонкому аромату свежести (да-да, именно такие у меня ассоциации с творожной выпечкой) добавляется выдержанный в роме чернослив...
20
Представили?
21
Разве это не сказка?
22
Мне кажется, что такой кекс можно печь, с чем угодно.
23
Цукаты, сухофрукты, орехи, шоколад, свежие фрукты и ягоды...
24
Простор для фантазии.
25
Угощайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
