Блины укропные с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- молока 500 мл
- яйца 2
- сливочного масла 1 ст. л.
- мука
- укроп
- сода
- сахар
- репчатого лука 400
- небольшая морковь 1
- головка репчатого лука 1
- корень петрушки 1
- молотый мускатный орех
- черный перец горошек
- соль
Шаги приготовления
588
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Отделить яичные белки от желтков, взбить белки в устойчивую пену, желтки растереть с сахаром и солью, добавить небольшое количество молока и тщательно размешать.
3
Блины печь обычным способом – с двух сторон на сковороде, добавляя масло при необходимости.
4
Отварить мясо с кореньями до готовности, дать мясу остыть, вареную морковь очистить, вместе их измельчить, приправить мускатным орехом и поперчить.
5
Далее выкладывать начинку на блины и сворачивать их конвертиками, затем запечь в духовке на смазанном маслом противне, посыпав при желании тертым сыром и панировочными сухарями.
6
Подаются блины укропные с мясом со сметаной, масленица с такими вкусными блинчиками обязательно понравится всем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!