Любимый сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Ингредиеннты: масло сливочное или маргарин
- гр. яйца 100
- шт. сгущённое молоко 2
- банка сода (гашенная) 1
- ч. л. мука 1
- ст. л. какао 8
- ст. л. для крема сметана 20% - 600 1
- гр. сахар - 100 гр 700
Шаги приготовления
183
человека планируют готовить
1
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 2.
2
Добавляем сгущенное молоко, взбиваем 3.
3
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем 4.
4
Муку просеиваем в тесто, перемешиваем 5.
5
Готовое тесто делим на две части.
6
Тесто должно получится, как густая сметанна 6.
7
В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
8
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
9
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
10
Готовые коржи разрезаем пополам.
11
И обрезаем боковинки.
12
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
13
И так мы промазываем все коржи и боковину.
14
Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками)
15
И посыпаем весь наш торт.
16
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
17
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать. для глазури сливочное масло - 50 гр. молоко - 2 ст. л. какао - 2 ст. л. сахар - 4 ст. л.
18
Все ингридиенты смешать.
19
Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты.
20
Дать остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!