Пикантная курица с клюквенным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Пикантная курица с клюквенным соусом
Ингредиенты
курица 1
чеснока 2 зубчика
ч. ложки паприки 1/4
ч. ложки семян горчицы 1/4
ч. ложки розмарина 1/4
ч. ложка сухих трав (петрушка 1
укроп
базилик)
ст. ложки растительного масла 2
соль по вкусу
Соус
клюквы 200 г
сахара 100 г
ст. ложка крахмала 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу хорошо промыть и обсушить.
2
Снять кожу (по желанию).
3
Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске.
4
Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй.
5
Дать постоять 2 часа.
6
Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час до готовности.
7
Клюкву залить стаканом воды и вскипятить.
8
Протереть через сито.
9
Полученную массу вскипятить и добавить сахар, соль и разведенный крахмал.
10
На маленьком огне довести до загустения и остудить.
11
Перелить в соусник.
12
Курицу выложить на блюдо и украсить зеленью, подавать с соусом и картофелем фри.
4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!