
⛄ Куриная грудка пикантная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#академия
#горячее
#курица
🎄
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- сельдерея 1 стебель
- чëрного перца 5-6 горошин
- душистого перца 2-3 горошины
- лавровый 1 лист
- соли 1 ст.л.
- копчëной паприки 2 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грудку курицы промыть, залить холодной водой, добавить специи и соль и придавить небольшим грузом, чтоб не всплывала. На большом огне довести до кипения и, убрав огонь до минимального, варить один час.
2
Сварившуюся грудку вынимаем из бульона и натираем смесью копчëной паприки и пары ложек бульона.
3
Замаринованную грудку отправляем в духовку 210°С верх+низ+конвекция на 20 минут.
4
Подавать охлаждëнной.



4.91276
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями