Куриная грудка, маринованная в соево-апельсиновом соусе

Name: Куриная грудка, маринованная в соево-апельсиновом соусе
Ingredients: куриная грудка; апельсиновый сок; лимонный сок; имбирь; чеснок; острый перец; черный перец; паприка; мед; соевый соус; оливковое масло; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Пикантная куриная грудка.

Ингредиенты

куриная грудка 1 штук

апельсиновый сок 1/4 стак.

лимонный сок 1 ст. л.

имбирь 1 кусочк.

чеснок 1 зубч.

острый перец 1/2 штук

черный перец по вкусу

паприка по вкусу

мед 1 ст. л.

соевый соус 3 ст. л.

оливковое масло 1 ст. л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем маринад. Наливаем в чашку соевый соус.Выжимаем в него апельсиновый и лимонный сок, добавляем мёд. Имбирь натираем на тёрке.

Кладём перец стручковый, перец чёрный и паприку по вкусу. Размешиваем, пробуем. Я немного посолила по вкусу.

Берём пакет и выкладываем в него грудку, заливаем маринадом.Пакет завязываем. Даём грудке с час постоять в маринаде.

Берём форму и застилаем её фольгой.Выкладываем в неё грудку, а маринад сливаем в какую нибудь ёмкость из пакета. Ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.

Маринад ставим на огонь и доводим до кипения. Грудку через пол-часа вынимаем и поливаем маринадом немного, отправляем в духовку ещё на 15 минут.

Вынимаем красотку!. Рис отварила. Помидорки -черри порезала пополам, лук мелко нарубила. Выкладываем рис в кольцо, поливаем его соусом из-под грудки куриной, рядом-черри, грудку и посыпаем зелёным луком. Приятного аппетита)