avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр Адыгейский от Аллочки
Сыр Адыгейский от Аллочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сыр Адыгейский от Аллочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Алейникова

Ингредиенты

  • Молока 3,2 % жирности 1 л
  • Соли 1 ст. л.
  • Яйца 3
  • Сметаны 20% жирности 200 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Добавить соль в молоко и вскипятить.
2
Пока молоко закипает,взбиваем яйца со сметаной в миксере.
3
В кипящее молоко влить яйца со сметаной и проварить 5 минут,пока не образуются  большие хлопья.
4
Дуршлаг выстилаем марлей и процеживаем.
5
Сыворотку можно использовать для приготовления блинчиков.
6
Полученную массу в марле сформировать в лепешку, и поставить под гнет часов на 6.
7
Затем снять марлю и поставить в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями