
Куриные бедрышки"на пивных парах"
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Ингредиенты
- куриные бёдра 20 шт. (4кг.)
- Чёрный 1 ч. л
- красный перец 1 ч. л
- чеснок сухой 1 ч. л
- имбирь свежий 40 гр
- терьяки соус 200 мл
- малиновый уксус 50 мл
- пиво светлое 350мл. ( 350 мл. на протвень)
- Берём красивые хорошие сочные куриные бёдра с косточкой и шкуркой
Шаги приготовления
264
человека планируют готовить
1
Cоль 2 ст. л.
2
[/img]http://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/409/409028/rp409028_large.JPG[/img]
3
Смешиваем: Соль, чёрный перец, красный перец, чеснок, мелко порезанный имбирь, терьяки соус, малиновый уксус и пиво.
4
Опускаем бёдра в холодный маринад и ставим в холодильник на 12 - 24 часа.
5
По центру гриля под решётку ставим противень, что-бы капающий жир не воспламенялся.
6
Наливаем в противень оставшееся пиво и выкладываем на решётку гриля куриные бёдра.
7
За-тем снимаем с гриля готовую красивую и ароматную курицу, даём минут 10 отдохнуть и подаём на стол.
8
Курица приготовленная таким методом, получается очень сочной, нежной и ароматной.
9
Приятного аппетита!
10
Cлова и автора
11
Источник



4.99572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями