1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Варенье из дыни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Дыню помойте, удалите кожицу и семена, порежьте кубиками. В ёмкость всыпьте сахар и...
Ингредиенты
- дыни 1 кг
- сахара 1 кг
- ломтика лимона 2
- на кончике ножа лимонной кислоты
- воды 250 мл
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
1 пакетик квиттина (желирующее средство) по желанию.
2
Дыню помойте, удалите кожицу и семена, порежьте кубиками.
3
В ёмкость всыпьте сахар и влейте стакан горячей воды.
4
Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимайте пену.
5
В кипящий сироп выложите дыню, доведите до кипения и кипятите 5 минут.
6
Снимите с огня, добавьте лимонную кислоту и оставьте остывать.
7
Остывшую массу опять поставьте на огонь и кипятите 5 минут, помешивая.
8
Снова остудите.
9
Поставьте дыню на огонь, добавьте пакетик квиттина или другого желирующего вещества (по желанию) и ломтики лимона.
10
Кипятите 5 минут, помешивая.
11
Снимите с огня, сразу разложите в стерилизованные банки и закатайте.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
