Песочное печенье «Улитки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofia Sofia
Песочное печенье «Улитки» Очень простое и довольно быстрое печенье. Названия я...
Ингредиенты
- — 200г сливочного масла или маргарина 1 пачка
- сахара 1 стакан
- яйца 2
- муки 400-450 г
- разрыхлитель или сода гашеная уксусом
- ванилин
- соли щепотка
- ст. ложки какао 3
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром.
2
Добавляем ванилин и соль.
3
Взбивать надо до полного растворения сахара.
4
Маргарин перетираем с мукой и разрыхлителем.
5
Смешиваем.
6
Сминаем тесто в шар и делим его на 2 части
7
Одну часть сразу уберем в холодильник — она будет белая.
8
Во вторую вмешиваем какао.
9
И тоже отправляем в холодильник примерно на 30 минут.
10
Охлажденное тесто достаем из морозилки и на присыпанной мукой рабочей поверхности раскатываем в пласт толщиной 5 мм
11
Отдельно раскатываем второй пласт.
12
Накладываем пласты друг на друга и сворачиваем в рулетик.
13
Скатывать советую по длине, чтобы печенек было побольше и размер их был поменьше.
14
Рулетик нужно скатать как можно плотнее.
15
Можно рулетик на данном этапе положить снова в холодильник для охлаждения.
16
Затем нарезаем на печенюшки.
17
Толщина должна быть 5-7мм.
18
Лист нужно застелить бумагой для выпекания смазанной маслом.
19
Так наши печеньки легко снимутся с противня.
20
Необыкновенно ароматное печенье
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями