Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные яйца по новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА по новому Помните знаменитый эпизод из кинофильма “Девчата”, когда...
Ингредиенты
- вареных яиц;1 чашка муки;3 яйца (для кляра);1 чашка панировочных сухарей;растительное масло для жарки;4 ст. л. майонеза;2 ст. л. соуса релиш;2 ст. л. горчицы;1 ч. л. острого кетчупа;соль 12
- перец и паприка по вкусу
Шаги приготовления
1116
человек планируют готовить
1
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разрежьте пополам.
2
Отделите желтки от белков и сложите их в разные емкости.
3
Отложите желтки в сторону и займитесь белками.
4
Сначала обваляйте каждую половинку яйца в муке, затем окуните в желток и в панировочные сухари.
5
Обжарьте яйца в масле, как во фритюре (хорошо, если есть фритюрница), в течение 2–3 минут.
6
Разложите половинки яиц на бумажных полотенцах, чтобы сошел лишний жир, а потом переложите на тарелку или блюдо.
7
Возьмите желтки, добавьте к ним горчицу, соусы, специи и майонез и хорошенько разомните вилкой.
8
…до однородной массы.
9
Начинку можно разложить в половинки яиц как просто чайной ложкой, так и с помощью кондитерского мешка.
10
Все зависит от того, насколько вы спешите и насколько красивым хотите сделать блюдо.
11
Теперь, когда ваше блюдо готово, можете подать его к столу и выслушать довольные комплименты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
