Имбирное печенье с глазурью

Смешиваем в отдельной миске все сухие ингредиенты: мука,корица,имбирь,какао и разрыхлитель.

Мягкое сливочное масло сбиваем слегка с сахаром,и добавляем яйцо,взбиваем до однородности.

Всыпаем к яично-масляной смеси частями муку и замешиваем не крутое тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм,и формируем печеники,формы по желанию.

Выкладываем печенье на противень, застреленный пергаментом.

Готовим печенье 10-13 минут при 180 градусах.

Выложить готовое печенье на тарелку и дать остыть.

Готовое остывшее печенье покрываем глазурью. Для того чтобы глазурь стала жидкой,нужно тюбик погрузить в горячую воду на пару минут.

Дать глазури застыть и печеньки готовы. Отлично подойдут для холодных вечеров с горячим шоколадом.